‘Caracoleando por Hinojosa’ es la nueva iniciativa puesta en marcha en la localidad hinojoseña con el objetivo de fomentar la tradición de disfrutar de una tapa de caracoles en los bares y restaurantes del municipio. ‘Caracoleando por Hinojosa’, que se desarrollará durante los meses de mayo y junio, cuenta con la participación de once establecimientos del municipio. En el acto de presentación han participado el alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González, junto a los concejales Agustín Romera, Juan Antonio Antón, Lola Martínez y Enrique Delgado.

El primer edil indicó durante su intervención que la iniciativa es una apuesta por «seguir impulsando el desarrollo económico en Hinojosa del Duque», con una campaña “»muy especial alrededor de una nuestras grandes costumbres gastronómicas: tomar caracoles en las terraza de nuestro pueblo». González destacó «la participación de once bares y restaurantes de nuestra localidad», además de señalar que «los clientes podrán votar sus tapas favoritas y el bar que obtenga la mejor puntuación recibirá un azulejo conmemorativo que le identificará como ganador». 

Por su parte, el concejal de Turismo, Agustín Romera, explicó que «se trata de una iniciativa que nace para apoyar a la hostelería de Hinojosa del Duque, con la participación de once bares de nuestro pueblo donde se podrán disfrutar de sus tapas de caracoles en cualquiera de sus variantes que presenten». Romera detalló que hay un cartel principal con un QR con un mapa con todos los establecimientos participantes. Ya en el bar, habrá un cartel especifico de cada establecimiento con un QR donde los clientes, tras escanearlo, podrán puntuar el plato del bar o restaurante». 

Las personas que participen en las votaciones optarán a una cena que se sorteará entre todos los participantes. Y para poder participar en dicho sorteo, es imprescindible haber votado en, al menos, cuatro establecimientos de los once que participan en la campaña ‘Caracoleando por Hinojosa’.