Intenso fin de semana gastronómico el que se ha vivido en Hinojosa del Duque con el desarrollo de la Ruta de la Tapa que hoy lunes conocía a sus ganadores después de la deliberación de un jurado que «lo ha tenido muy difícil». El Mesón «El Condesito» se alzaba con el primer premio tras presentar la tapa ganadora.

Así, la pluma ibérica al café de París conseguía ese primer premio mientras que el resto de premios se iban para la Pastelería Naranja y Chocolate que con su «Capricho de turrón» conseguía destacar en el apartado de mejor dulce y para que el Parque de la Constitución que se convertía en el «Mejor bar de tapas».

El jurado ha estado formado por José Soler, profesor de cocina y pastelería del IES Jerez y Caballero; Manuel Muñoz, profesor en el mismo centro educativo; María Pilar Osuna, profesora de hostelería y turismo del módulo de cocina del instituto hinojoseño; Manuel Moral, cocinero jefe del Centro Ifapa de Hinojosa del Duque; y Daniel Pla, jefe de cocina de Bodegas Campos.