La «Umami Royale» con su brioche tipo cruasán coronado con cecina de wagyú, láminas de oro y caviar de trufa se ha convertido en la propuesta más votada por el público. Dentro, carne de chuletón, parmesano trufado, salsa Emmy, costilla ahumada 48 horas y mermelada de cecina despliegan todo un festival de sabores intensos. Esta creación del restaurante Godeo, con sede en Pozoblanco y Córdoba ha sido la ganadora de The Champions Burger del 2026.

La propuesta del restaurante pozoalbense revalidad así el título de Mejor Hamburguesa de Europa 2026 que consiguió el pasado fin de semana en París, tras haber estado participando durante 8 meses y recalando en más de 40 ciudades, donde se ha podido degustar esta creación a la vez que se ha ido votando. Así, la final se celebró durante 18 días en Leganés, donde la «Umami Royale» consiguió imponerse como la mejor hamburguesa de España y Europa. 

La segunda posición ha sido para el establecimiento alicantino The Vicbros Burger con la «Gladiadora», que se ha quedado a las puertas del primer puesto y que había sido la más votada durante toda la gira, completa el podio la «Phantom», de los malagueños Gottan.

The Champions Burger ha ido buscando por toda España las mejores hamburguesas. A Coruña, Alicante, Almería, Barcelona, Gijón, Mérida, Murcia, Mallorca, Salamanca, San Sebastián, Sevilla, Valencia y Zaragoza han sido algunas de las paradas de un tour que ha recorrido más de 40 ciudades.

Pero 2026 también ha sido el año de consolidar el evento fuera de nuestras fronteras. La competición ha continuado su expansión internacional con nuevas paradas en Francia y Portugal, llevando el fenómeno The Champions Burger fuera de España y convirtiendo esta temporada en una de las más ambiciosas del festival.