Covap ha incrementado en 2017 su volumen de ventas un 9 por ciento hasta llegar a las 934.000 toneladas de producción, alcanzando una facturación de 441 millones de euros, cifra que representa una subida del 7 por ciento respecto al ejercicio anterior. Por áreas de negocio, un 48 por ciento de la facturación ha correspondido a los productos lácteos; un 31 por ciento a alimentación animal, y el 21 por ciento restante a la actividad de cárnicos, según los datos ofrecido en la Asamblea que ha tenido lugar esta mañana.

A lo largo del año, la Cooperativa ha invertido 8,2 millones de euros para reforzar la eficiencia y productividad de todas sus industrias. Este esfuerzo inversor, similar al realizado en el ejercicio precedente, ha permitido introducir importantes mejoras en sus instalaciones para atender los crecimientos de las producciones ganaderas previstos por sus socios a corto y medio plazo y, paralelamente, seguir apostando por la calidad de sus productos.

El mayor volumen de actividad experimentado ha permitido a Covap crear 45 nuevos puestos de trabajo y cerrar el año 2017 con 708 personas, consolidándose como uno de los motores de su sector, tras acumular durante los últimos 4 años un incremento sostenido de su plantilla, que ha pasado de las 566 personas de 2014 a las 708 actuales. La compañía ha seguido apostando por la formación de sus trabajadores y por la de sus socios con el inicio de una Escuela de ganaderos, con el fin de lograr su mejor cualificación.

Según el presidente de la Cooperativa, Ricardo Delgado Vizcaíno, “2017 ha sido un año muy positivo para Covap gracias, fundamentalmente, al esfuerzo, rigor, creatividad y emprendimiento de nuestros trabajadores y socios, para quienes es prioritario, desde que se fundó la Cooperativa, satisfacer las necesidades de nuestros clientes con excelencia y la mejor calidad”.

Delgado Vizcaíno ha explicado que “merece destacar la importancia que para la Cooperativa tienen las cuestiones medioambientales, el bienestar y la sanidad animal, a las que se presta una especial atención. En este sentido, se aborda con firme decisión la correcta gestión de los residuos ganaderos y el uso racional de antibióticos, y diseñamos un código de buenas prácticas que permita lograr un modelo de granja totalmente sostenible, en el que nuestros ganaderos se implican con importantes inversiones”.

Pozoblanco ha sido nombrada ciudad oficial para albergar la Gala de Premios Periodistas Deportivos de Andalucía para el próximo año. El nombramiento se ha realizado al finalizar la Gala que tuvo lugar anoche en Torremolinos y esta mañana ha sido la presentación oficial del municipio ante los medios y periodistas de la Federación.

El primer teniente de alcalde, Santiago Cabello, ha sido el encargado de esta presentación en la que ha expresado que “estamos muy ilusionados y orgullosos de que Pozoblanco albergue esta gala que atraerá tanto a figuras del deporte como medios de comunicación. Nuestra ciudad ha sido elegida por nuestra gastronomía, nuestro entorno, nuestra cultura y nuestra gente”.

Cabello ha querido valorar el trabajo que se ha estado realizando en Pozoblanco ante la llegada de este evento que se celebrará en “un lugar emblemático como es el teatro El Silo y va a suponer una inyección económica importante que recaerá en negocios locales, hostelería y restauración”.

“Consideramos que es una gala de suma importancia porque en ella se valoran el esfuerzo, la superación y el trabajo para conseguir metas. Estamos encantados de contar en Pozoblanco con personalidades de primer nivel, sobre todo con aquellos que, aun con limitaciones, logran conseguir los retos que se proponen”.

Santiago Cabello ha finalizado la presentación, acompañado del periodista local, Pablo Castro, expresando que “esto supone un reconocimiento a todos los deportistas locales que triunfan en sus diferentes disciplinas deportivas y a todos los que practican deporte en Pozoblanco a través de numerosos colectivos”.

Este evento cuenta con dos citas importantes, por un lado se celebra la Gala de Premios en la que se otorgan varios galardones para reconocer méritos deportivos y valores humanos. Por otro lado, se celebra el Congreso de la Federación de Periodistas Deportivos de Andalucía, en el que se reúnen unos 70 periodistas en representación de las ocho provincias andaluzas para debatir la situación y los proyectos que afectan a la profesión periodística y al deporte andaluz.