Los loncheados certificados por la DOP Los Pedroches siguen la tendencia al alza para el consumidor
El presidente de la Denominación de Origen de Los Pedroches, Antonio Jesús Torralbo, adelantó durante la presentación de la XXVI Feria del Jamón de …
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La Feria del Jamón 100% Ibérico de Los Pedroches vivió ayer sábado su día grande con la afluencia de numeroso público. Una jornada donde …
(Actualizado, 16:30 horas). El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España ha desestimado el recurso de alzada presentado por la Denominación …
El nuevo pliego autoriza amparar a cerdos con un 50% de raza ibérica, mezclados con Duroc, cuando anteriormente se exigía un 75% de raza …
La Feria del Jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches arranca hoy jueves una nueva edición que llega con algunos cambios. El primero …
La Feria del Jamón de Villanueva de Córdoba pone en el epicentro de la actualidad al sector del ibérico y, en especial, a la …