Una jornada analiza al gurumelo como elemento gastronómico
El Parque San Martín de Añora acogió durante el fin de semana una nueva jornada dedicada a los gurumelos, un hongo cuya recogida ha experimentado …
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10 abril, 2025 Quesería Plazuelo se alza con dos premios en Quesierra, feria de la sierra de Cádiz
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17 marzo, 2025 Miles de personas disfrutan de la III Feria del Queso de Los Pedroches
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6 marzo, 2025 La Feria del Queso de Hinojosa prepara una nueva edición mientras se trabaja en la Denominación de Origen
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1 marzo, 2025 La Fiesta de la Matanza de Villanueva de Córdoba homenajea a Daría Romero, impulsora de esta fiesta
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30 enero, 2025 La gastronomía de Los Pedroches se exhibe en Madrid
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Conquista se prepara para la IX edición de su Feria del Cordero
Conquista se prepara para acoger su IX Feria del Cordero, los próximos días 13 y 14 de abril, organizada por el Ayuntamiento de la …
Hinojosa del Duque cifra en más de 200.000 euros el impacto económico de la Feria del Queso
El Ayuntamiento Hinojosa del Duque ha hecho balance tras la conclusión de la II Feria del Queso de Los Pedroches cifrando en más de …
La hamburguesa del restaurante Godeo se impone en ‘The Champions Burger’
La propuesta del restaurante pozoalbense se alzó como ganadora tras la votación del público Diferentes hamburgueserías instaladas en sus food trucks han formado parte durante diez …
Hinojosa del Duque vuelve a apostar por el queso como valor gastronómico de la comarca
El Pabellón El Pilar de Hinojosa del Duque ha acogido hoy la inauguración de la II Feria del Queso de Los Pedroches, un evento …
La Feria del Queso de Hinojosa concentrará más de 200 variedades de la mano de más 30 queserías
La Feria del Queso de Los Pedroches tendrá su segunda edición en Hinojosa del Duque, una localidad que volverá a poner en valor este …
La Fiesta de la Matanza de Villanueva de Córdoba cambia de ubicación y pasa al Recinto Ferial
El Centro de Interpretación de la Dehesa de Villanueva de Córdoba ha acogido esta mañana la presentación de la XIX Fiesta de la Matanza …
El rito de la matanza del cerdo ibérico se reproduce con guiños a actividades más actuales
Alcaracejos ha revivido el ritual de sacrificio, despiece, aliñado y degustación del cerdo ibérico en la Fiesta de la Matanza, en la que se …
Alcaracejos volverá a exponer lo mejor de su gastronomía en la Feria de la Matanza
El rito invernal de la matanza del cerdo se convierte en fiesta en Alcaracejos el próximo sábado en un encuentro que abre las celebraciones …
‘Aceitunario’, un viaje gastronómico y artístico convertido en fanzine
Voces, memoria y apuntes de trece mujeres de la provincia dan forma al ‘Aceitunario’, un fanzine de sabores populares editado por ColectivOlivo que recoge …