Los expertos y deportistas de elite que participaron en las II Jornadas de Nutrición y Deporte de Los Pedroches, organizadas por el Ayuntamiento y por la empresa Nutrifarma con el respaldo de la Diputación de Córdoba en el marco de las actividades de las XI Olimpiadas Rurales, equipararon la importancia de una buena nutrición con el entrenamiento a la hora de obtener un buen rendimiento en la actividad física. Todos coincidieron y expusieron diversos ejemplos en los que queda claro que un buen programa nutricional es el complemento imprescindible del entrenamiento. En esta línea, el técnico de deportes del Ayuntamiento de Añora, Sabino Luna, señaló que “desde que se propuso la realización de estas jornadas junto a Nutrifarma vimos una clara oportunidad de complementar nuestro amplio programa de deportes y nuestras instalaciones con una visión clara y definida de la necesidad que tenemos de concienciar a quienes practican deporte de que tienen que guardar unos buenos hábitos alimenticios”. Los expertos destacaron que la buena alimentación sirve igualmente para combatir las lesiones y potencian la incidencia positiva del factor psicológico en el deportista.

Las II Jornadas de Nutrición y Deporte se enmarcan dentro de las actividades previas de las Olimpiadas Rurales de Los Pedroches, que este año se celebrarán entre los días 6,7 y 8 de julio. De este modo, se plantean como una oferta formativa para una dieta saludable de los participantes en el evento de primeros de julio. El alcalde de Añora, Bartolomé Madrid, indicó que las jornadas son una oportunidad para formarse en este ámbito e incrementar el rendimiento en las distintas pruebas deportivas. “Las Olimpiadas Rurales han ganado en competitividad y cada vez son más los participantes que se toman muy en serio su rendimiento en esta particular competición”, explicó Madrid.

Un centenar de personas participaron en los dos días de conferencias, en los que deportistas y técnicos como los triatletas María Pujol, Juan Bautista Castilla ‘Chamba’ o los catedráticos de universidad Francisco Martín o Francisco Berral se dirigieron a un público  que quiere vivir de una forma sana y saludable y a la vez mejorar su rendimiento deportivo.

El Teatro Municipal de Villanueva de Córdoba presentó el pasado sábado una imagen inusual, padres y madres acudieron con sus hijos a las I Jornadas Socioeducativas donde varios expertos analizaron diferentes cuestiones relacionadas con la educación de los menores. La actividad despertó el interés no sólo de personas de la comarca de Los Pedroches, sino que también contó con la presencia de participantes de fuera de la comarca e incluso fuera de Córdoba. El renombre de los ponentes dio alas a este encuentro «pionero» en la provincia que fue presentado e inaugurado por la alcaldesa de la localidad, Dolores Sánchez, que avanzó que «estos profesionales vienen a darnos pistas para que eduquemos a nuestros hijos y los preparemos de la mejor manera posible para afrontar los retos de una sociedad tan compleja como la actual».

Las jornadas comenzaron con la ponencia impartida por el dietista-nutricionista Julio Basulto que abordó cuestiones relacionadas con la alimentación de los niños a través de una serie de estrategias de las que padres y madres fueron tomando nota. Basulto versó su conferencia en la importancia de no prohibir para no despertar el deseo, la imposición de normas por parte de los adultos o algunas máximas como el «control encubierto de la ingesta». Respecto a esto último, el profesional incidió en que una de esas estrategias se basa en que «el niño decide qué, cuánto y cuándo come pero siempre dentro de lo que le oferta el adulto». Durante la charla, Basulto también se centró en temas como la obesidad infantil o la anorexia nerviosa.

La charla se vio enriquecida con la participación del público ya que una vez que se acabó la intervención del nutricionista se pasó a un turno de preguntas muy animado donde los participantes expusieron sus dudas. Una actividad que continuó posteriormente con la posibilidad que se dio de seguir la charla con Basulto en las firmas de libros que se pudieron realizar una vez terminadas cada una de las charlas.

La actividad continuó con la intervención de Yvonne Laborda, autora del libro «Dar voz al niño», y que dejó a un lado las cuestiones alimentarias para centrarse en otros aspectos de la educación. Los tres pilares de los planteamientos de Laborda se establecen en la crianza consciente, el aprendizaje autónomo y el crecimiento personal. A partir de ahí, y centrándose en la parte inicial la de crianza consciente, Laborda desarrolló su intervención que contó también con una alta participación.

Cerró esta actividad Rosa Jové con una conferencia que versó sobre la resolución de conflictos de forma equilibrada estructurando su intervención separando las claves aportadas por diferentes tramos de edad. Con esta aportación se puso punto y final a unas Jornadas que nacieron con el objetivo de crear un espacio de reflexión e intercambio de experiencias en el marco de la comunidad educativa contando con la participación de profesionales, familias, agentes educativos y diferentes profesionales del ámbito dando voz también a los padres y madres.

Las Olimpiadas Rurales de Los Pedroches celebran este año su décimo aniversario y llegan con varias novedades. La primera de ellas ha sido presentada hoy mismo y busca fomentar hábitos de vida saludables pero también formar e informar sobre el binomio deporte y nutrición. Por ello, los días 2 y 3 de junio se celebrarán en el edificio polivalente de Añora las I Jornadas de Nutrición y Deporte.

Las jornadas permitirán a los participantes en las Olimpiadas, pero también a todas aquellas personas que lo deseen, acercarse a temas como la hidratación en la actividad física, las recomendaciones nutricionales a deportistas, los aspectos médicos y biomecánicos en triatlón o la preparación física para un ultraman. Todo ello, a través de la experiencia de profesionales y de deportistas como la triatleta profesional, María Pujol, el ciclista Alfonso Cabello, la atleta noriega Carmen Romero o el número 1 del ranking de ultratlón Juan Bautista Castilla.

Las Jornadas tendrán el formato de charla y conferencias y finalizarán con una mesa redonda donde se reunirá a los diferentes deportistas. Además, y teniendo en cuenta que se encuadran en la celebración de las Olimpiadas Rurales de Los Pedroches, se darán orientaciones sobre nuevas técnicas para afrontar las diferentes pruebas de las que consta la cita olímpica.

El alcalde de Añora, Bartolomé Madrid, ha destacado durante la presentación de esta actividad el crecimiento de las Olimpiadas y del propio movimiento deportivo de la localidad. Del mismo modo, ha expuesto que se trata de «continuar siendo referentes en la comarca en el tema deportivo a través de ofrecer herramientas a la ciudadanía para conocer temáticas que permitan tener hábitos de vida saludables así como acercarse a la relación entre deporte y nutrición».

Las Jornadas cuentan con el patrocinio de Nutrifarma que también se ha sumado a estas preolimpiadas con una preparación saludable y eficaz a nivel nutricional a la que pueden sumarse hasta seis componentes de cada equipo de las Olimpiadas De este modo, estos participantes forman parte de un programa que lleva a los profesionales a establecer mediciones previas y trabajar la evolución corporal. Se trata de un reto al que voluntariamente se pueden sumar los equipos y que ha conseguido el respaldo de unos 200 participantes que están luchando por un premio final, un día de convivencia en el Parque San Martín para su equipo.