La gastronomía sigue siendo uno de los ejes turísticos y económicos de Villanueva de Córdoba y este fin de semana se potenciará con la ruta de la tapa que arranca hoy viernes. Casi una treintena de establecimientos hosteleros se suman a esta propuesta buscando novedades en su cocina y preparando tapas especiales que podrán ser degustadas a un precio de 2,5 euros en los diferentes establecimientos. 

Las propuestas culinarias serán muy variadas aunque como en todas las ediciones de la ruta de la tapa, las carnes ibéricas tendrán un alto protagonismo por ser parte fundamental de la gastronomía de la zona. No obstante, durante estos días los responsables de las cocinas buscan ofertar cuestiones diferentes y que atraigan a los clientes. Esta ruta viene para potenciar el sector de la hostelería local. 

Otras de las cuestiones que se repetirá en esta ruta de la tapa será el sorteo al que podrán optar aquellos clientes que al finalizar la misma hayan degustado la menos diez tapas y tengan sellado el folleto correspondiente. El regalo del sorteo dependerá del establecimiento y oscila entre cheques por valor de cien euros para gastar en negocios de la localidad pasando por lote de productos hasta algún que otro viaje. 

Dos Torres celebrará de nuevo, del 20 al 22 de julio, la sexta edición del Festival de Música y Teatro que cuenta con la novedad de la incorporación de la Orquesta de Córdoba. Un evento cultural organizado por el Ayuntamiento de Dos Torres y respaldado por la Diputación de Córdoba y que coincide con la IV Ruta de la Tapa.

La delegada de Cultura de la institución provincial, Marisa Ruz, ha recalcado que “este evento ha logrado posicionarse como un festival de referencia en el norte de la provincia de Córdoba para hacer llegar el teatro y la música de calidad a todos los públicos”.

Del mismo modo, Ruz ha puntualizado que “en su sexta edición cuenta con nuevas incorporaciones creativas de los colectivos culturales con la participación del Grupo Jotas, la Escuela de Teatro Municipal y la Orquesta de Córdoba”. Además, ha finalizado invitando a todos los cordobeses y cordobesas, “es una cita obligada y una experiencia irrepetible dentro de la programación cultural de la provincia de Córdoba en esta época de verano”.

“Es una gran oportunidad para que los ciudadanos de otros municipios puedan visitar la gran riqueza patrimonial inigualable junto a su gastronomía en un marco idóneo”, según ha explicado el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, quien ha concluido agradeciendo el apoyo de la Diputación, ya que “el respaldo de la institución provincial hace posible que podamos celebrar el sexto aniversario”.

La intervención de la Orquesta de Córdoba es una novedad en esta edición. En este sentido, el concejal de Cultura de Dos Torres, José Domingo, ha explicado “el privilegio de la asistencia de esta excelente orquesta que interpretará un repertorio de bandas sonoras del cine como el Rey León, Piratas del Caribe, Desayuno con Diamantes, entre otras, con un importante montaje de animación audiovisual que enriquecerá el concierto” y que inaugurará el Festival de Música y Teatro.

El segundo día tomarán protagonismo el Grupo de Jotas de Dos Torres junto con la Escuela Municipal de Teatro, dirigida por Manolo Martín, para ofrecer dos actuaciones que compaginarán folclore tradicional y teatro. El Festival finalizará con la Compañía Clásicos Contemporáneos que actuará con una tradicional escena greco-romana, “El Eunuco”.

Para favorecer y potenciar la excelente gastronomía de la comarca de los Pedroches se celebra, junto a los tres días del Festival, la Cuarta Ruta de la Tapa.

La gastronomía estará muy presente a partir de mañana y hasta el domingo en Hinojosa del Duque con una nueva edición de su ruta de la tapa. En esta ocasión la participación ha ascendido hasta los veintiún establecimientos hosteleros que propondrán a los consumidores cuarenta y dos tapas diferentes. Todas las tapas tendrán un precio de 1,50 euros mientras que por 2,50 euros la tapa también estará acompañada de bebida.

Pero, ¿qué podrán degustar quienes se acerquen hasta Hinojosa? La oferta gastronómica tendrá muy en cuenta los productos de la zona y el ibérico estará muy presente a través de las carrillada, el lomo de la orza, el solomillo o el lagartito ibérico de Los Pedroches. Pescados, patatas o el salmorejo son otras propuestas elaboradas por los chefs de cada uno de los establecimientos participantes.

El Ayuntamiento de la localidad ha programado actividades paralelas para a esta ruta de la tapa por lo que durante el viernes, sábado y domingo habrá diversas actuaciones musicales, charangas y rutas turísticas por la localidad, además de visitas ilustradas en el museo etnológico. Por otro lado, se pondrá en marcha un tren turístico que recorrerá todas las zonas de los establecimientos participantes realizando paradas en cada uno de ellos.

Para completar la oferta, los consumidores podrán optar al sorteo de una cena para dos personas entregando el rutero elaborado para esta cita con el sello de cinco establecimientos diferentes. Además de este aliciente, los hosteleros participantes tienen el de hacerse con el premio a la mejor tapa que será otorgado por un jurado profesional que valorará la calidad, la originalidad, la presentación y el servicio.