La Feria de Ganado Frisón ‘Usías Holsteins’ de Dos Torres, que se celebrará el 7 y el 8 de marzo, tendrá como temática central este año la importancia de la mujer en el sector lácteo de la comarca de Los Pedroches. Así lo ha anunciado hoy martes el presidente de la Asociación de la Asociación Frisona de Dos Torres (Afrido), Juan Francisco Sánchez, en el acto de presentación de la cita sectorial, que cumple su decimoséptima edición, en el Centro de Interpretación de la Arquitectura Popular, donde estuvo acompañado por el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, el vicepresidente tercero y diputado delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación de Córdoba, Félix Romero, el presidente de la SCA Agropecuaria San Isidro de Dos Torres, Francisco Ruiz, la concejal de Desarrollo Económico, Ganadería y Agricultura de Dos Torres, María José Sánchez, el responsable de Marca de Alimentación Animal de Covap, José María Garrido, y Antonio Ponferrada, en representación de Caixa Bank.

El programa recoge en la primera jornada de la cita sectorial la celebración del acto de inauguración y la visita de las autoridades por las instalaciones ganaderas y expositores. Por la tarde, se llevará a cabo la venta de pasteles y otros productos lácteos en colaboración con asociaciones locales y la celebración del II Carnaval Infantil de Manejo en Pista. La jornada finalizará con la ceremonia de apertura del XVII Concurso Usías Holstein, incluyendo la presentación de las ganaderías participantes y un homenaje a María José Alcudia Peralvo por su implicación en este proyecto. Una de las grandes novedades de esta edición es la celebración de una subasta con animales de la zona.

El sábado 8 de marzo se llevarán a cabo los tradicionales certámenes profesionales, incluyendo el Concurso Morfológico Usías Holsteins en sus distintas variedades, el Concurso de Tractor con Remolque Marcha Atrás y la elección de la Vaca Gran Campeona. En ambos días habrá actividades para los niños

Sánchez informó de que la temática de esta edición de la feria «resaltará el papel fundamental que han desempeñado, desempeñan y seguirán desempeñando las mujeres en el sector lácteo de la comarca de los Pedroches, coincidiendo con la conmemoración del 8 de marzo del Día de la Mujer». En esta ocasión, la cita contará con la participación de diecisiete ganaderías «lo que supone un récord de inscripciones que refleja la ilusión de las ganaderías por formar parte de este escaparate único del sector lácteo«, según resaltó el dirigente profesional.

Según remarcó en su intervención, «durante la feria analizaremos uno de los grandes retos a los que se enfrenta nuestra actividad, que no es otro que el de la gestión de los residuos ganaderos, una cuestión para la que es necesario que tanto las administraciones como las cooperativas, los ganaderos y las empresas trabajen juntas para impulsar toda esta transición que ya se ha iniciado». El máximo responsable de Afrido también señaló que «seguimos exigiendo la red de abastecimiento de agua para los ganaderos, una demanda histórica pendiente que sigue sin resolverse tras muchos años, no solo por una cuestión de necesidad para nuestras explotaciones, sino por una cuestión de supervivencia a largo plazo del sector lácteo y de la comarca de los Pedroches» 

Del mismo modo, Sánchez aseguró que «continuaremos denunciando la gigantesca burocracia impuesta desde Europa al sector ganadero, incluyendo normativas complejas y requisitos medioambientales y sanitarios desproporcionados, algo que junto con una administración lenta crea un lastre que limita nuestra productividad, dificulta la competitividad frente a los mercados globalizados y, principalmente, desmotiva a los productores y a su posible relevo generacional, tan importante en zonas de proceso de despoblación como la nuestra». 

Por su parte, el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, resaltó la importancia del sector ganadero en el municipio y mostró su confianza que la feria finalice con grandes resultados. Desde su punto de vista, «es fundamental que este tipo de eventos cuenten con los recursos suficientes por parte de las administraciones y las casas comerciales, algo que desde el Ayuntamiento siempre hemos tenido claro y siempre lo estaremos para estar al lado de los productores». El regidor municipal también se refirió a la temática de la cita al destacar la importancia de la mujer en localidades como Dos Torres.

El vídeo circuló ayer por las redes sociales y se viralizó. Correspondía a una explotación en Belalcázar, Hermanos Muñoz, y en las imágenes se podría ver como el ganadero José Francisco Nuñez decidió tirar la leche de sus vacas ante la bajada en los precios que quiere imponer la multinacional francesa Lactalis, del que es filial Puleva, y que quiere bajar a los ganaderos 9 céntimos el precio de la leche. En la pasada Feria Agroganadera, ganaderos hablaban de la complejidad de afrontar su actividad con la bajada de tres céntimos que habían percibido por parte de Covap. Ahora, estos ganaderos alejados de la cooperativa de Los Pedroches tienen que afrontar su producción con una rebaja en 9 céntimos que no están dispuestos a aceptar. 

«La situación es muy sencilla, Lactalis está abusando, exigiendo que firmemos unos contratos que no cubren los costes de producción. Llevamos mucho tiempo en esta situación, hemos ido a manifestarnos a Granada, Sevilla, Madrid, no nos escucha nadie. Hemos estado cinco meses en lo que hemos respirado, pero ahora nos quieren bajar 9 céntimos la leche o no la recogen. Me dieron de plazo hasta el día 1 de mayo y antes de arruinarme tiro la leche. En la pandemia éramos los héroes y ahora ya nadie se acuerda de nosotros», explica José Francisco Nuñez. 

Las razones que les ofrecen para esta bajada de precios se centran en que «se ha inundado el mercado de leche, algo que no es cierto, y que el gobierno les obliga a bajar la cesta de la compra». Lo que no entiende este ganadero es que esa bajada repercuta en el productor ya que «sus márgenes siguen intactos». «Nos suben los precios de todo y no decimos nada, pero sube el precio de la leche y España se pone nerviosa». «No sé cuánto vamos a aguantar, la verdad, hace un año la tonelada de heno la teníamos a 100 euros, este año está en 336 euros y así todo», relata. 

El ganadero explica que desde su explotación puede sacar 200.000 litros al mes que con esta bajada implicaría dejar de ingresar 20.000 euros que «es lo que me queda para pagar a trabajadores, para la maquinaria, el gasoil, el autónomo, es lo que tengo de margen, si eso ya no lo tengo pues tiro la leche y vendo las vacas«. No es una situación única la que vive porque «en Andalucía hay unos 150 ganaderos que viven desbordados, con la soga al cuello». Algo que está llevando a compañeros al sacrificio de vacas para «poder seguir con el negocio». 

El responsable de Vacuno de Leche de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía, José Luis de la Rosa, ha explicado a EFE que «los camiones de Lactalis han dejado de recoger 600.000 litros diarios de leche, una situación general en toda la región». De la Rosa, ha instado a las administraciones a que se «cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria» que sanciona pagar por debajo del coste de una producción. 

Según COAG, bajar nueve céntimos el pago en origen por litro de leche supondría «unas pérdidas por ganadero de 20.000 euros cada mes», lo que «sin duda es inasumible para los ganaderos» que están «endeudados de manera importante para mantener la exigencia de calidad y ser competitivos».

Es el concurso más espectacular y en el que se centran todas las miradas de la Feria de Ganado Frisón Usías Holstein de Dos Torres, el que otorga el título de vaca Gran Campeona. Bien entrada la noche, se conoció el veredicto del jurado y el premio se quedó en la localidad usía ya que se impuso un ejemplar de la ganadería Vistahermosa, ubicada en el municipio organizador de esta cita ganadera. 

Concretamente, el premio fue para «Vistahermosa Awesome BYMY 0538″, que se alzó con un título que el año pasado consiguió un ejemplar de la ganadería Loma La Copada de Pozoblanco, que este año consiguió la plata. Porque «Copada Haniko Francia 344″, de la explotación pozoalbense, se hizo con la plata mientras que Huerta Los Tobías, de Dos Torres, completó el pódium con su vaca «Huerta Tobías Doorman Irache». 

Con el concurso morfológico se puso el colofón a una edición que ha presentado importantes novedades como la nueva ubicación de las carpas donde se encuentran los animales, en el interior del Recinto Ferial con la consiguiente facilidad para el desplazamiento y acceso al pabellón de concursos. Además, la muestra estuvo marcada por la situación del sector y el problema del agua, temática que dio vida a la edición de una manera reivindicativa. 

La pista de concursos de la Feria de Ganado Frisón Usías Holsteins emula a un desierto para dar continuidad a la temática de la muestra y a las reivindicaciones que quedaron expuestas durante la inauguración de la misma, la sequía. Tirón de orejas del presidente de la Asociación Frisona de Dos Torres (Afrido), Juan Francisco Sánchez, a todas las administraciones y representantes políticos por su falta de unidad y los “enfrentamientos” políticos que han deparado en una situación que tildó de “bochornosa”. Delante, representantes políticos de la Junta de Andalucía, de la comarca de Los Pedroches y gran cantidad de alcaldes del territorio. 

Durante su intervención, Juan Francisco Sánchez reclamó la constitución  de una mesa de agua de Los Pedroches donde se den cita los actores más importantes y representantes de todas las administraciones todo ello con el fin de otorgar a la comarca de los recursos hídricos necesarios. De esa mesa se derivarían las reivindicaciones expuestas por el ganadero, que citó siendo muy claro.

En esa línea, pidió una dotación de infraestructuras hídricas para la comarca basada en la interconexión de los pantanos de Sierra Boyera, La Colada y Puente Nuevo, que permita tener agua pero también reserva para la época de sequías, ciclos que cada vez se repiten con más frecuencia. El presidente de Afrido solicitó, de igual modo, sistemas eficaces de potabilización. El capítulo de reivindicaciones siguió con la generación de una distribución de agua para la ganadería y cerró con el trabajo conjunto para reducir la contaminación con un control real de la actividad y una mejora de las estaciones de depuración de agua de los municipios. 

La llamada a las administraciones públicas continuó en la intervención del presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, que pidió “unidad” para solucionar el tema del agua porque “es un tema urgente, la solución tiene que ser ya y algunas reivindicaciones tiene ya más de diez años”. Además, el presidente de Covap avanzó que, probablemente, las obras de conexión de La Colada y Sierra Boyera se entreguen la semana que viene y permitan la llegada del agua para el abastecimiento humano. Por cierto, que Ricardo Delgado Vizcaíno también pidió que el concurso y la presencia del ganado frisón tenga continuidad en la Feria Agroganadera de Los Pedroches, que el año pasado no contó con el vacuno de leche ni en el apartado expositivo ni en el de concursos. 

En la parte política intervinieron el alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía, Adolfo Molina, el diputado de Cohesión Territorial, Juan Díaz, y el presidente de la Mancomunidad de Los Pedroches, Santiago Ruiz. Todos coincidieron en la necesidad de que el agua sea una cuestión de estado y en recoger el guante en la cuestión de la unidad.

La cita ganadera contará con casi 90 ejemplares de 14 ganaderías diferentes con una cita estrella, el concurso a la mejor vaca que tendrá lugar en la tarde-noche del sábado. Una feria que podrán en valor la profesionalización del sector, la innovación y el relevo generacional. 

La Feria de Ganado Frisón Usías Holsteins se ha reinventado con el objetivo de no dejar atrás todas las actividades que vienen celebrándose a su amparo, fundamentalmente el Concurso Morfológico de Vacuno al ser una de las citas claves de este certamen. Así, el pasado fin de semana se vivió la decimotercera edición de un concurso que pasó a la historia por celebrarse de manera virtual como única fórmula para cumplir con las restricciones impuestas ante la actual situación sanitaria. 

El concurso volvió a coronar a ‘Bradnick Mili’ como la vaca gran campeona revalidando, por tanto, el título conseguido el año pasado. El animal es copropiedad de los hermanos Madueño Rubio de la explotación Huerta Los Tobías, de Dos Torres, y Alberto Medida (Asturias). Este fue el resultado tras las valoraciones realizadas por el juez barcelonés Pol Collel Sabaté. 

Una valoración que el juez realizó a través de los vídeos presentados y grabados previamente en las diferentes explotaciones que han participado en esta edición del concurso. Una deliberación que dejó como gran campeona al animal antes citado, mientras que el segundo lugar fue para Mcctuchen Miri, también de la explotación Huerta de Los Tobías, completando la terna ganadora la vaca Kampman Reinalda de Atalayuela. 

El concurso se pudo seguir ‘online’ y se ideó por la organización como una forma de mantener el espíritu de este importante certamen ganadero de la comarca de Los Pedroches que viene reuniendo en Dos Torres las novedades y avances del vacuno de leche. 

La dinámica de la «nueva normalidad» está dejando un reguero de cancelaciones de actividades y citas que año tras año se venían sucediendo en diferentes municipios. Echar el cierre y esperar a que la crisis sanitaria deje un escenario más proclive es la única solución para muchas de esas actividades, aunque otras están encontrando la forma de adaptarse a la actual situación. En este último grupo se encuentra la Feria Usías Holsteins de Dos Torres que cambiará su formato para evitar la cancelación y permitir que esta cita con el sector del vacuno de leche se celebre.

La solución a la que ha llegado la dirección de la Feria ha sido la de realizar el I Concurso Morfológico Virtual de vacuno de leche, para lo que los ganaderos tendrán que preparar a sus animales bajo unos parámetros en sus explotaciones. Hasta allí se trasladarán profesionales a realizar un vídeo que será el que valdrá para juzgar los diferentes aspectos que son valorados en este tipo de concursos. Así lo explicó el presidente de Afrido, Juan Francisco Sánchez, que defendió que «nos resistimos a quedarnos en el camino y hemos optado por reconvertirnos». 

Los ganaderos que quieran participar tendrán que preparar a sus animales porque los mismos serán grabados entre el 26 y el 30 de octubre, vídeos que seguirán un modelo común para que exista la máxima igualdad de condiciones. Posteriormente, el 14 de noviembre se emitirán todos los vídeos, así como los comentarios y puntuaciones del juez en un acto al que tan sólo podrán acudir ganaderos y medios de comunicación. Ese día se conocerá el veredicto y tendrá lugar la entrega de premios. Las actividades de esta Feria también contemplarán unas Jornadas Técnicas ‘online’ para seguir profundizando en cuestiones importantes para el sector. 

Un sector que para Sánchez se encuentra en un momento estable con precios que «se están manteniendo e incluso al alza y con unos costes de producción que gracias a la magnífica primavera nos permiten que este año no vayamos a sacar las pancartas», indicó en referencia a las reivindicaciones que algunos años viene demandando el sector. 

La feria, aunque con cambios, volverá a contar con el respaldo del Ayuntamiento de la localidad cuyo alcalde, Manuel Torres, quiso poner de relieve la «valentía» de los ganaderos para seguir hacia adelante en una cita que este año cumplirá su decimotercera edición. El primer edil destacó la necesidad de reinventarse y seguir permitiendo que la actividad de los municipios continúe en este contexto de crisis sanitaria.

La XII Feria de Ganado Frisón Usías Hoslteins finalizó en la noche de ayer sábado con el concurso morfológico que se erige como la gran cita de la Feria. El certamen congregó a 75 vacas pertenecientes a veinte ganaderías de la comarca de Los Pedroches siendo el premio más importante para “H. Tobías Bradnick Mili”, un ejemplar propiedad de la ganadería Huerta Los Tobías, ubicada en Dos Torres, que se alzó con el título de Vaca Gran Campeona. El galardón de Campeona Reserva fue para el ejemplar “Cruce Mascalese Fadie” de la ganadería noriega El Cruce y en tercer lugar quedó el ejemplar “Copada Hollister Cometa” de la ganadería pozoalbense Loma La Copada, que se hizo merecedor de una mención de honor. El galardón al Mejor Rebaño también fue a parar a la ganadería de Huerta Los Tobías, mientras que el de Mejor Criador fue para la ganadería de El Cruce.

El Premio de Novilla Gran Campeona fue para “Copada Emilio Davinia”, ejemplar de la ganadería Loma La Copada. En cuanto al Mejor Rebaño Criador, el premio fue para Huerta Los Tobías, quedando como subcampeón la ganadería Los Miajones, con sede en Pozoblanco. Los galardones de Mejores Manejadores fueron para Tobías Madueño, Miguel Ángel Buciegas e Iván López.

El presidente de la Asociación Usías Holsteins, Juan Francisco Sánchez, se mostró muy satisfecho por la gran afluencia de personas a esta cita sectorial. El dirigente destacó la afluencia de profesionales del sector de fuera de España y de distintas partes del país que se acercaron hasta la feria, ya que “tenemos constancia de que han venido personas de Portugal, Andalucía, Castilla La Mancha, Murcia, Galicia, Cantabria, Asturias o Madrid, entre otras comunidades”.

Para Sánchez esta edición de la feria “ha sido la más completa de todas las celebradas hasta el momento en cuanto a contenido técnico-ganadero ganadero, la genética de los animales que participaron en los concursos, la espectacularidad del evento en el que se eligió a la Vaca Gran Campeona, el embellecimiento de las instalaciones y la temática social y reivindicativa por la que apostamos este año en favor de la AECC”.

La XII Feria del Ganado Frisón de Dos Torres marca desde hoy viernes la actualidad ganadera de la comarca de Los Pedroches con veinte ganaderías participando y exponiendo un total de 75 animales que pretender dar muestra de la fuerza del sector de vacuno de leche en la comarca. Los precios, la sequía y la apuesta por una promoción que permita a los productos lácteos de Los Pedroches codearse con los mejores del mercado fueron las temáticas que marcaron una jornada inaugural con importante presencia política. 

Entre las reivindicaciones que se escucharon destacó la realizada por el presidente de Afrido, Juan Francisco Sánchez, que pidió acciones institucionales y políticas contra la despoblación y el sentimiento de olvido de las zonas rurales frente a las urbanas. Del mismo modo, el presidente de Afrido puso énfasis en la «evolución» de esta cita y el hecho de que «nos hayamos convertido en un referente nacional e incluso internacional» con la presencia en esta edición de la jueza canadiense Ysabel Jacobs. 

Las reflexiones expuestas por el máximo representante de la organización encontraron su continuidad en el presidente de Covap, Ricardo Delgado, que alegó el nivel de responsabilidad y conciencia respecto a la sanidad y bienestar animal y el medio ambiente, que tendría que verse correspondido con una subida de precios que «pudiera permitir que los márgenes de los ganaderos fueran algo mayores y se garantizara esa sostenibilidad». 

Presencia política y conciencia social

La jornada inaugural contó con la presencia del Consejero de Sanidad de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, que estuvo acompañado por representantes provinciales, comarcales y locales, encabezados por el alcalde de la localidad, Manuel Torres, que en su discurso quiso hacer un recorrido sobre la asociación Usías-Holsteins y su peso en el sector del vacuno de leche de la zona. 

La vaca ‘Copada Fever 5’, de la ganadería pozoalbense Loma La Copada, se ha proclamado hoy Gran Campeona en el II Concurso Morfológico Regional de la Raza Frisona, celebrado en la XVII Feria Agroganadera del Valle de los Pedroches. Este animal sustituye en el palmarés a “Atalayuela Kampman Reinalda”, vencedora en la edición de 2018 y propiedad de la ganadería El Cruce, de Añora. “Reinalda” ha conseguido sin embargo el premio de la campeona reserva, mientras que la vaca “Huerta de los Tobias Doorman Irache”, de la ganadería Huerta de Los Tobías, de Dos Torres, ha logrado la mención de honor del certamen. Los premios a la mejor ganadería, al mejor criador y al mejor rebaño lo ha logrado El Cruce, mientras que el segundo mejor rebaño y el segundo mejor criador ha sido para Huerta de los Tobías. La entrega de premios la han realizado el alcalde de Pozoblanco y presidente de Confevap, Santiago Cabello Muñoz; la delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta en Córdoba, Araceli Cabello; y el vicepresidente de Confevap y presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno.

El concurso de vaca frisona, seguido por numeroso público, ha sido uno de los grandes atractivos de una sábado muy intenso, con altas temperaturas y con miles de personas en el recinto ferial de Pozoblanco, donde se celebra la XXVII Feria Agroganadera de Los Pedroches y XVII Feria Agroalimentaria hasta mañana domingo. Otra cita importante de la jornada sabatina han sido las subastas de merino autóctono y de merino fleischschaf celebradas en el Auditorio de Pozoblanco, las cuales han conseguido vender casi todos los lotes de hembras y los machos de merino autóctono y han tenido una puja muy llamativa por un macho de merino fleischschaf de la ganadería de Francisco Romero Alarcón. De las 106 cabezas de merino autóctono se han vendido en la subasta 74 animales en ocho lotes de hembras y 11 machos. El resto de las hembras se ha vendido posteriormente en venta directa. El director técnico de la Asociación Nacional del Merino, Antonio Granero, ha destacado que ha sido “una subasta interesante” y ha valorado de forma positiva que se hayan vendido casi todos los animales. El importe total  de las ventas de esta raza ha ascendido a 19.920 euros, que se han rematado en apenas 20 minutos.

En cuanto a la subasta de merino fleischschaf, se ha alcanzado un buen nivel en machos, ya que según el director técnico de la Asociación de Ovinos Precoces, Juan Miguel Recio, se han vendido muchos animales en venta directa durante la feria y antes de la subasta. No obstante, cabe destacar el buen precio alcanzado por dos animales de la ganadería de Francisco Romero Alarcón, que han superado los 1.000 euros en sendas pujas muy intensas. Sobre todo la del animal que se ha vendido en 1.060 euros. Recio afirma que en venta libre se han vendido 19 machos, porque las hembras sólo han participado en los concursos. En este sentido, el director técnico ha resaltado “el gran nivel de todos los animales participantes en los concursos de la raza”.

A las 14:00 se ha celebrado por último la tradicional recepción de la localidad invitada a la Feria, que en esta edición ha sido el municipio cordobés de Conquista. En su stand se ha desarrollado un acto institucional en el que el alcalde de Conquista, Francisco Buenestado, ha mostrado su agradecimiento por la invitación y ha repasado el origen de esta localidad de Los Pedroches y sus atractivos, como son la gastronomía y el magnífico entorno natural. Por su parte, el presidente de Confevap y alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello, ha dado las gracias al Ayuntamiento de Conquista y a su alcalde por su implicación en la Feria y ha subrayado la necesidad que los municipios de Los Pedroches “trabajemos juntos para construir un futuro mejor”. El acto ha concluido con una mutua entrega de obsequios institucionales y a su término el municipio de Conquista ha ofrecido una degustación de su producto estrella, el cordero, a las personas que a esa hora visitaban el recinto ferial pozoalbense.

La Feria Agroganadera, tras tres días intensos, afrontará mañana domingo su jornada de clausura, en la que también hay platos fuertes del programa como la entrega de premios del Concurso Morfológico de Caballos de Pura Raza Española (PRE) o el acto de clausura, que incluye la concesión de varias distinciones por parte de Confevap y que se celebrará, como es ya costumbre, en el stand del Ayuntamiento de Pozoblanco.

Dejar patente la profesionalización del sector de vacuno de leche de la comarca de Los Pedroches, dar continuidad al relevo generacional y promover el consumo de productos lácteos. Esos son los tres objetivos sobre los que se sustenta la Feria Usías Holsteins que hoy ha arrancado en Dos Torres, una localidad que saca pecho y evidencia el buen trabajo de sus ganaderos en este sector con el objetivo de potenciar otros aspectos como el formativo arrancando esta edición con unas jornadas técnicas que tendrán continuidad en ediciones venideras.

Durante la inauguración, el presidente de Afrido, Juan Francisco Sánchez, volvió a tirar de realidad para hacer una radiografía del sector extrapolándose al contexto europeo para acercarse posteriormente al mercado nacional y ver también esa realidad aplicada a la comarca de Los Pedroches. Sánchez habló de “volatilidad” en los precios de la leche en el mercado europeo y unas oscilaciones en los precios que “nos llevan a hablar de expectativas poco halagüeñas por el exceso de producto”. Esa lectura mejoró cuando se refirió al mercado nacional y en especial al trabajo del sector en la comarca de Los Pedroches. A este respecto, Sánchez apuntó que “en España con el paquete lácteo y con la industria hemos conseguido precios más estables, si miramos con perspectiva tenemos que reconocer que hemos avanzando consiguiendo una estabilidad, aunque sin llegar a precios que renten altos márgenes económicos”.

“En la comarca de Los Pedroches, el precio de la materia prima ha permitido que el coste de producción se mantenga a niveles normalizados y el precio de litro de leche esté más estabilizado si cabe que en el resto del país gracias a las grandes alianzas con la cadena de distribución”, explicó lo que le llevó a asegurar que “todo esto hace que veamos el futuro a corto plazo con buena perspectiva económica e ilusión”.

El alcalde de Dos Torres, Manuel Torres, subrayó, por su parte, que esta feria “es el evento más importante que se organiza cada año en el municipio, además de que es un escaparate donde se muestra con orgullo el principal pilar económico de la localidad y la comarca. El regidor municipal destacó que “son ya 11 años los que esta feria da a conocer los mejores ejemplares del vacuno de leche” y aseguró que el relevo generacional en el sector en Dos Torres está garantizado.

La Feria 

Durante dos días, el sector tendrá, por tanto, un punto de encuentro ganadero, comercial, e industrial que permita exponer los avances del ganado de vacuno de leche y que alberga aspectos únicos como el desarrollo del concurso morfológico nocturno. Catorce ganaderías exponen un total de ochenta animales en una localidad que estos días se convierte en el centro de un sector fundamental en el territorio.

La jornada de mañana comenzará con un certamen con tractores con remolque en marcha hacia atrás. A las 13:00 horas está previsto el Concurso Morfológico “Usías Holsteins” en la categoría de terneras y novillas. Por la tarde, habrá una Masterclass de postres lácteos a cargo de Rubén, participante de Master Chef Junior, al mismo tiempo que la noche estará reservada para el plato fuerte de la feria con la celebración del XI Concurso Morfológico “Usías Holsteins” en la categoría de vacas y la elección de la Vaca Gran Campeona.