Ya está en marcha la II Ruta de la Tapa y del Cocktal Ciudad de Pozoblanco organizada por la Asociación de Hosteleros de la localidad, Hostepozo. Desde ayer, los establecimientos adscritos a esta iniciativa ofrecen sus tapas a un precio de 1,5 euros y de 3 euros si se incluye la bebida. Los amantes de la gastronomía pueden acceder al rutero y comenzar un recorrido que les puede llevar a elegir entre cuarenta tapas diferentes.
Cada uno de los establecimientos ofrece dos tapas diferentes entre las que aparecen pimientos rellenos, tostad de ibéricos, zarzuela de marisco o revuelto de morcilla. Además, conseguir el sello de tres establecimientos diferentes da la opción a los clientes y participantes en esta ruta d ella tapa de entrar en el sorteo de un fin de semana rural en Los Pedroches.
A continuación les dejamos las diferentes propuestas de los establecimientos que participan en la segunda edición de la Ruta de la Tapa para no perder detalle.
| ESTABLECIMIENTO | PROPUESTA 1 | PROPUESTA 2 |
|---|---|---|
| Restaurante Bulebar | Carrillada Ibérica al estilo Bulebar | Causa (pastel salado casero) |
| Café de Laura | Crujiente de lagartilo ibérico al Pedro Ximénez | Zarzuela de marisco y pescado |
| Bar La Marta | Carne de monte en salsa la Marta | Molletito de orza, queso añejo y mermelada de tomate |
| Mesón La Cepa | Crujiente de marisco | Churrasquito de pollo a la campesina |
| Bar La Saga | Mini crispín de merluza casero acompañado de ensaladilla casera | Tostas de ibérico a la plancha sobre mermelada de tomate y queso de cabra |
| Mesón El Pilar | Pastel de presa ibérica con setas y salsa de pimiento rojo sobre tosta de pan de pueblo | Callos caseros con garbanzos al estilo del Mesón El Pilar |
| Bar Luis | Albóndigas | Revuelto de morcilla |
| Cervecería La Espuela | Pollo con almendras sobre una base de champiñón y patatas | Espuela de orejitas ibéricas en salsa |
| Bar Mercado | Nido de berenjenas | Tostas de lomo de orza dulce |
| Cafetería Bogue | Pimiento relleno | Pasta con salsa de champiñones |
| Cafetería Jamaica | Conos de pulpo con paté de berenjena | Niditos de patata |
| Pastelería Luque | Suprema de chocolate y frutos rojos | Torrijas deluxe |
| La Taberna | Pimientos del piquillo rellenos | Carne con tomate |
| Cervecería Alba | Base de patata agria y pisto casero con huevo de codorniz | Pastel de patata con huevo roto de la orza de María |
| La Posada | Milhojas de berenjas con parmesano y jamón | Crujiente de ibérico con salsa de castañas y guarnición |
| La Factoría del Ratón Pérez | Arroz con carne picada de ternera en col con base de tomate | Tostar de boloñesa con jamón coronado con una lámina de queso |
| Restaurante La Ronda | Brocheta de riñones con tocinillo y pimientos | Alcachofas a la montillana |
| MásQKopas | Queso de Cabra con filete de anchoa sobre base de guacamole | Rolling de bistec de ternera con queso |
| MásQKopas Cóctel) | Fruit Tom Collins | MásQKopas |
| Gaultier Café&Copas (Cóctel) | Cocktail Sinforoso | Cocktail deluxe |
| Estudiante Café, Tapas & Copas | Relleno de carne con salsa de almendras | Delicias de empanada con sardinas |
| Bar Morfeo | Mogote relleno | Riñones al Jerez |
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