La gastronomía sigue demostrando un potencial al que se suma Hinojosa con su Ruta de la Tapa

Varios son los municipios que aprovechan la gastronomía para potenciar el turismo y también la economía local. En ese sentido, la comarca de Los Pedroches no es una excepción y muchas localidades tienen en sus agendas eventos con la gastronomía como protagonista a través de iniciativas como la Ruta de la Tapa. Una unión entre los establecimientos hosteleros que le echan imaginación y ofrecen creaciones a precios competitivos para atraer a los clientes. Este fin de semana a esa Ruta de la Tapa se suma Hinojosa del Duque, que celebra su sexta edición.

La Ruta comienza hoy viernes a partir de las ocho de la tarde y se extenderá hasta el domingo día 27 de noviembre. Las diferentes tapas tendrán un precio de 1 euros y los clientes pagarán 2 euros si la acompañan con una bebida. En total, se podrán degustar 44 tapas que expondrán los 22 establecimientos adheridos a la iniciativa. Entre esas propuestas aparecen platos como fajitas de carne, salteado de champiñones, saquito de pollo con champiñones confitados y espuma de mango, papas arrugás, tataki de solomillo o brocheta de mar.

La Ruta de la Tapa se verá reforzada con actuaciones musicales, charangas y rutas turísticas por la localidad. Además, el tren turístico recorrerá todas las zonas donde se sitúan los establecimientos participantes haciendo las correspondientes paradas. Por otro lado, habrá premio al «Mejor Bar de Tapas» y también a la «Mejor Tapa» y se sorteará una cena para dos personas en el establecimiento ganador en el que se podrá participar contando con el sello de haber probado un mínimo de 5 tapas en 5 establecimientos diferentes.

A continuación se ofrece una relación de los establecimientos adheridos y las tapas que ofrecerán: