La Gala del Turismo, celebrada en el patio barroco de la Diputación de Córdoba, entregó los reconocimientos al Mérito Turístico entre los que destacan la artista pozoalbense María José Llergo y el restaurante Karán Bistró. Estos galardones que vienen de la mano del Patronato Provincial de Turismo, «permiten poner el foco en quienes dedican su esfuerzo a convertir a Córdoba en un destino turístico de interior de referencia», según señaló el presidente de la Diputación Provincial, Salvador Fuentes.
El reconocimiento a María José Llergo estuvo motivado en que la artista lleva la música y con ella parte de Los Pedroches y de Córdoba a escenarios y públicos de todo el mundo. Mientras, del restaurante de Pozoblanco Karán Bistró se puso en valor el trabajo realizado por poner la gastronomía de Los Pedroches en el mapa de la vanguardia gastronómica española.
El máximo responsable de la institución provincial hizo referencia durante la entrega de los galardones a la necesitad “de seguir dedicando trabajo y esfuerzo en potenciar el turismo de interior, la sostenibilidad, el patrimonio natural y la gastronomía en nuestras comarcas a través de programas como ‘Córdoba Infinitas Experiencias’ o las ‘Rutas de Castle Love’. Ese es el camino para que el visitante no solo venga, sino que recorra toda la provincia, consuma nuestros productos y decida volver”.
Según Fuentes, “queremos que el visitante que llega a la capital tenga motivos para desplazarse a la provincia. Que conozca una bodega de Montilla-Moriles, que visite una almazara, que descubra la gastronomía de Los Pedroches, que haga una ruta de naturaleza en la Subbética, que conozca nuestro patrimonio industrial, que participe en una fiesta o que descubra un pequeño municipio que hasta ese momento no estaba en su mapa”.
“Y es que Córdoba tiene recursos extraordinarios, tenemos patrimonio, paisaje, gastronomía, vino, aceite, dehesa, naturaleza, cultura, fiestas y tradiciones. Pero tener un recurso no significa automáticamente tener un producto turístico, por lo que el siguiente paso debe ser convertir ese recurso en una experiencia que el visitante pueda vivir, disfrutar y recordar. Esto es lo que puede hacer que el turismo tenga un impacto económico mayor y más repartido por el territorio”, ha concluido Fuentes.



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