La Denominación de Origen Protegida Jamón de Los Pedroches cerró la campaña de 2025 superando las certificaciones del año anterior. Así, la DO certificó …
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) ha abierto el periodo de inscripciones para un …
El Centro Tecnológico de Investigación Agroalimentaria (Cicap) de Pozoblanco acogió este jueves la clausura del Foro Know Ham sobre transferencia de conocimiento en el …
Las declaraciones del ministro Alberto Garzón sobre el consumo de carne no han pasado desapercibidas en la comarca de Los Pedroches, una zona donde …
El Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) ha firmado convenios de colaboración con las diferentes denominaciones de origen de la provincia que “permitirán la …
