La Feria Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches volverá a exponer y analizar la situación del sector los próximos 20, 21, 22 y 23 de abril. Esta nueva edición volverá a estar potenciada con las Jornadas Técnicas de Formación e Innovación que abordarán «Las claves para la rentabilidad de nuestras explotaciones». El grueso de las jornadas se desarrollará el miércoles día 19 de abril con una serie de ponencias dirigidas a exponer esas ideas para conseguir mejorar la rentabilidad de las explotaciones.

Así, las ponencias versarán sobre la sanidad como base de la rentabilidad, la productividad en las explotaciones, así como aproximaciones a las diferenciaciones de la ganadería extensiva. El ovino de carne también estará muy presente abordando sus retos en torno a la comercialización o la PAC y las premisas para el cobro de subvenciones. Posteriormente, el vacuno de leche tomará el relevo a través del simulador de costes acercándose a cuestiones económicas.

Las Jornadas continuarán en días sucesivos con la presentación del proyecto «El dehesafío» el jueves, mientras que el viernes habrá varias temáticas sobre la mesa. La primera se centrará en el presente y el futuro de la avicultura a través de los hábitos y las tendencias de consumo y posteriormente será el cerdo ibérico el eje de las Jornadas. Así, a través de diferentes ponencias habrá una aproximación a los nuevos retos en alimentación animal, así como un análisis de la montanera 2017 con sus retos y oportunidades.

La situación del ganado equino y la posición del caprino español en el mundo cerrarán estas Jornadas que se desarrollarán en horario de mañana y tarde en el Auditorio del Recinto Ferial de Pozoblanco.